应用领域

赋能油脂精加工,护航舌尖上的安全与品质

南京艾珂密工业技术有限公司,作为领先的板式换热器解决方案提供商,深耕工业热能交换领域。我们的高效节能设备与定制化方案,广泛应用于油脂加工的全产业链,为包括中粮油脂在内的国内外知名企业提供可靠支持,覆盖从大宗散油到高端特种油脂的每一个生产环节。

一、 深度契合油脂加工核心工艺需求

油脂精炼与加工是一个复杂且对温度控制极其敏感的过程,涉及多次加热、冷却、结晶和灭菌。效率、品质和成本控制是行业的核心挑战。艾珂密板式换热器以其传热效率高、占地面积小、易于拆卸清洗、卫生等级高等特点,完美匹配油脂生产的严苛要求。

二、 艾珂密解决方案在油脂加工各业务板块的应用

我们的产品与技术已全面融入类似中粮油脂业务的四大核心板块:

1. 大宗业务(散油、粕类) - 工艺基石,降本增效

  • 应用场景:

    • 毛油预热/冷却: 在精炼前的脱胶、脱酸工段,对毛油进行精确预热,提升反应效率;在后续工段进行冷却。

    • 粕类降温: 对刚从浸出器出来的高温豆粕、菜粕等进行快速冷却,防止蛋白质变性,便于安全储存和运输。

  • 客户价值: 极高的传热效率大幅降低了蒸汽和冷却水的消耗,直接降低了生产成本。快速冷却保障了饲料原料的品质,提升了产品竞争力。

2. 品牌业务(中、小包装油) - 守护安全,提升品质

  • 应用场景:

    • 脱臭油冷却: 将经过高温脱臭(260°C以上)的油脂迅速冷却至安全灌装温度,有效防止返酸和氧化,是保证油品风味和保质期的最关键步骤之一

    • 巴氏杀菌: 对成品油进行精确的巴氏灭菌,杀灭潜在微生物,确保食品安全。

  • 客户价值: 我们卫生级设计的板式换热器(符合FDA标准)杜绝了卫生死角,易于CIP清洗,完全满足食品级生产要求。快速、精确的冷却是锁住油脂新鲜度、延长货架期的核心技术保障。

3. 油脂化工 - 耐腐耐高温,稳定可靠

  • 应用场景: 在脂肪酸蒸馏、甘油精制、皂基生产等过程中,需要处理高温、高腐蚀性的介质。

  • 客户价值: 艾珂密可提供钛材、哈氏合金、254 SMO等高级不锈钢材质的换热器,具备卓越的耐腐蚀和耐高温性能,确保化工生产线连续、稳定、安全地长周期运行。

4. 特种油脂 - 精准温控,定制开发

  • 应用场景:

    • 酯交换/分提结晶: 为人造奶油、起酥油、可可脂替代品等特种油脂的生产提供精确的加热和冷却控制,这是决定产品晶体结构、熔点和功能特性的核心。

    • 调温工序(Tempering): 对巧克力等用油进行精密的多段温度控制,以形成稳定的晶型。

  • 客户价值: 我们提供灵活的板片组合和智能温控方案,能够实现极其精确的温度曲线控制,满足特种油脂生产的复杂工艺需求,助力客户开发出更高附加值的产品。

三、 为何行业巨头选择南京艾珂密?

  • 全流程经验: 我们深刻理解从毛油到成品的每一步工艺,能提供从单台设备到整套热力系统的综合解决方案。

  • 卫生与安全: 我们的设备设计和材质选择严格遵循食品安全生产规范,为客户的产品安全保驾护航。

  • 节能降耗: 高效的传热效率意味着更少的能源浪费,直接为客户创造经济效益,符合绿色制造的发展趋势。

  • 专业服务: 我们提供从选型计算、安装指导到维护保养的全周期技术支持,确保设备始终处于最佳运行状态。

四、 结语

中粮油脂的业务范围展现了现代油脂工业的广度与深度。南京艾珂密工业技术有限公司正是这一领域背后可靠的“温度管理者”。我们致力于以先进的热交换技术,助力全球油脂客户提升产品品质、保障食品安全、实现节能增效与可持续发展。

我们期待成为您值得信赖的合作伙伴,共同谱写油脂工业的新篇章。